10:01 - Gas, proseguono colloqui Kiev, Slovacchia e Ue su flussi  9:53 - Italia, Fitch alza outlook a 'stabile', conferma rating a BBB+  20:09 - Berlusconi frena su riforme di Renzi, modifica Senato "non votabile"  19:41 - Europee, Berlusconi pensa di superare il 25% dei voti  19:28 - Lucchini, a Palazzo Chigi firma accordo per riconversione Piombino  19:10 - Napolitano firma decreto Irpef dopo incontro con Padoan  15:00 - Decreto lavoro, via libera Camera, passa al Senato  14:40 - Ucraina, truppe lasciano Slaviansk, fino a 5 morti tra militanti  12:55 - Milan, Fininvest smentisce ancora ipotesi di cessione del controllo  12:51 - Marò, ambasciatore torna in India per procedura internazionale  12:47 - Bce, Draghi: se inflazione più debole possibili acquisti asset ampia scala  11:53 - Italia, Istat: a marzo avanzo commercio extra Ue 2,702 miliardi  9:47 - Ucraina, Obama ammonisce Russia su ulteriori sanzioni  18:46 - Berlusconi firma avvio affidamento in prova ai servizi sociali  18:34 - Rifiuti, Cerroni condannato a 1 anno per gassificatore Malagrotta  18:15 - Grecia chiude 2013 con avanzo primario, verso nuovo sconto su debito  18:12 - Alitalia-Etihad, Uil: nodi sono debito, ruolo banche e costo lavoro  18:10 - Gas, domani colloqui tra Ue, Ucraina e Slovacchia  18:03 - Camera vota fiducia a governo su decreto lavoro  17:10 - Ucraina, Lavrov: Russia risponderà se propri interessi minacciati  16:52 - Gas, Russia propone trilaterale con Ucraina e Ue a Mosca il 28 aprile  16:48 - Difesa, Cottarelli: risparmi sotto 3,5 mld al 2016  15:50 - Concordia, Renzi: lavoriamo perché smaltimento sia in Italia  15:47 - Taglio Irpef, Renzi: diventerà una riduzione di contributi sociali  14:30 - Bonanni (Cisl): Alitalia-Etihad a schermaglie finali per arrivare ad accordo  14:21 - Dl lavoro, Alfano: governo non corre alcun rischio  12:26 - Risparmio gestito incassa altri 18,8 mld, raccolta trim1 oltre 29 mld  12:19 - RES PUBLICA - Le due minoranze che agitano la vita politica  20:40 - Ucraina, presidente chiede azioni nell'Est dopo omicidio politico  20:38 - Alitalia, a cda informativa dell'Ad su stato relazioni con Etihad  19:29 - Lavoro, governo chiede fiducia su decreto alla Camera  19:10 - Stragi, Renzi firma decreto che declassifica documenti  18:51 - Cipe, trasmesso oggi a Ue Accordo partenariato su fondi strutturali  18:23 - Ilva, Regione Puglia parte civile in processo per disastro ambientale  18:02 - Banche, Uilca: stipendi manager aumentano nonostante megaperdite  17:40 - La manovra che attende Renzi senza maggiore flessibilità dalla Ue  17:37 - Zona euro, indice fiducia consumatori migliora oltre attese ad aprile  17:28 - Btp stabili con clima ancora vacanziero, spread stringe su calo Bund  14:49 - Europee, Grillo punta a vincerle per conquistare poi il governo  14:19 - Bce, Coeure: c'è ancora margine per tagliare tassi  
window.addEvent('domready', function() { SqueezeBox.initialize({ size: {x: 300, y: 300} }); setTimeout ("SqueezeBox.setContent('iframe','/boxnumeri.php')", 60000); });

Working4Premium

My Restaurant Friend

GTranslate

Powered by Gtranslate

Pizzerie in Franchising

Aziende Vitivinicole

Manifestazioni

Primo campionato Mondiale di Francia della Pizza 2012

campionato_mondiale_di _francia_della_pizzaPrimo campionato mondiale della Pizza e 8° campionato di Francia!

Una manifestazione importante quella organizzata dal Presidente della Federazione Pizzaioli di Francia, Thierry Graffagnino questo 1° Campionato Mondiale, che avrà luogo a Disneyland Parigi il 04 e 05 Novembre 2012, che vedrà in competizione Professionisti provenienti da tutto il Mondo, tra cui moltissimi dall'Italia.

Questa competizione darà modo al Mondo di prendere atto quanto sia aprrezzata la Pizza sul territorio Francese, con i graditi abbinamenti apportati in ambito di farcitura, che abbiamo avuto modo di apprezzare in molte manifestazioni.

 

Leggi tutto...

Home Ricette Primi Minestra di cardo e topinambur
  RICERCA NEL SITO
 
Minestra di cardo e topinambur PDF Stampa E-mail
Valutazione attuale: / 0
ScarsoOttimo 
Ricette - Ricette da web Primi piatti
Scritto da Administrator
Giovedì 04 Novembre 2010 10:31


Condividi



Vai alla Ricetta completa

Preparazione 1 piccolo cardo gobbo 4 topinambur 2 spicchi d'aglio 2 tuorli 1,3 l circa di buon brodo di carne 1 limone 1 ciuffo di timo 40 g di grana padano grattugiato 20 g di burro olio extravergine di oliva sale, pepe bianco Pulisci con cura il cardo eliminando tutti i filamenti, lavalo, taglialo a pezzetti e trasferiscilo subito in acqua fredda acidulata con il succo di limone. Sbuccia i topinambur e affettali sottilmente. Sgocciola il cardo e trasferiscilo in una casseruola capiente con i topinambur, lessali in abbondante acqua salata per circa 45 minuti, finché saranno teneri. Sbuccia l'aglio, schiaccialo e fallo rosolare in una casseruola con il burro, 2 cucchiai di olio e un rametto di timo, aggiungi le verdure, il brodo caldo e fai cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti. Al termine elimina l'aglio, regola di sale e aggiungi una macinata di pepe. Distribuisci i tuorli sul fondo di una zuppiera, aggiungi il formaggio grattugiato e mescola con la fr ...

Fonte: Donna Moderna


Ti potrebbero anche interessare:

agnolotti piemontesi in sugo di arrosto
anelli di prosciutto e ricottacalzone agli sgombri
fesa di vitello con melanzane
anguilla in umidoconchiglie salsiccia e spinaciconiglio in salsa di ribesbaci di dama
************************************
Ultimo aggiornamento Giovedì 04 Novembre 2010 10:31
Bookmark and Share RSS Feed


Libro

Just Imagine...



Nina Tarasova Pasticceria Internazionale

 

Nina Tarasova

Partner

Banner
Banner

Pizza made in Italy

Pizza Gnam Gnam di Katia Plazzi

Pizza gnam gnam katia plazziPizza Gnam Gnam realizzata dalla Professionista Katia Plazzi,del Ristorante Pizzeria Amadeus di Lurisia Terme Cuneo.

Questa pizza fatta con farina integrale a lievitazione naturale con Pasta Madre, e guarnita con Valeriana Pancetta al Barolo e scaglie di parmigiano, tutto a crudo, è veramente particolare.

La farina integrale in particolare conferisce una esaltazione dei sapori veramente notevole.

 

Leggi tutto...

   info@coffeeandchocolate.info!


Ricetta plum cake Torta margherita Ricetta cheese cake Cheesecake ricetta Cavolfiore ricette Ricetta pancake Ricetta meringhe Meringhe ricetta Peperoni ripieni Insalata Merluzzo ricette Simona lauri Biga Lievito Panificazione Ricetta ciambellone Ricetta Ricette pollo Risotto ricette Tiramisu ricetta Arrosto Mascarpone ricette Ricetta mascarpone


Main page Contacts Search Contacts Search doTranslate("it|en"); anguage="javascript" src="/templates/caprica/js/feeder.js">anguage="javascript" src="/templates/caprica/js/feeder.js">anguage="javascript" src="/templates/caprica/js/feeder.js">